Охотничий ужин "Дикая утка"


Организатор : Ресторан НОВО

Охотничий ужин "Дикая утка"

Охотничий ужин "Дикая утка"

Поздравляем всех с открытием сезона утиной охоты.

Наш шеф Андрей Сулима собственноручно добыл дикую утку и 24 августа вечером приглашает на охотничий ужин. Гостей вечера ждут сет из 6 блюд в сопровождении 3 ультразвуковых настоек.

1 курс, закуска
Утиная кожа, ягель, ягоды
Сопровождение
Настойка на овсяном печенье

2 курс
Холодец из разных частей утки с лесными грибами
Настойка на брусничном листе и клевере

3 курс
Рваная утиная грудка и воздушный крем из ревеня
Настойка на липе

4 курс
Паштет из утки и топленого творога с конфитюром из разного лука

5 курс
Утка томленая в глине 8 часов
Гарнир: булгур с лесными грибами

6 курс
Сладкое
По рецепту бабушки Енафы из Ворсмы
Молоко топленое с овсом, сезонные ягоды и овсяное печенье

Стоимость сета из 6 блюд в сопровождении 3 ультразвуковых настоек от Андрея Сулимы 2500 с 1 персоны.  
Регистрация по телефону 

410-20-30





Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!


Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!


Не заполнено!

Не заполнено!

Поставьте галочку!